Puede que seas escéptica sobre cómo vas a conseguir una piel joven que no tenga el aspecto arrugado de la celulitis, pero ¿te estás fijando en tu dieta? Hay algunos buenos consejos alimentarios que puedes seguir y que te ayudarán a desterrar la antiestética piel de naranja.
Uno de los mitos que rodean a la celulitis es que sólo la padecen las personas con sobrepeso, y sin embargo no es así: incluso algunas supermodelos luchan contra la piel de naranja. Así que, básicamente, le puede pasar a cualquiera, pero eso no significa que tengas que quedarte con ella.
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La lipodistrofia ginoide, conocida coloquialmente como celulitis, es la formación de hoyuelos en la piel de los muslos y los glúteos de la mayoría de las mujeres. Dado que básicamente es el resultado de un exceso de almacenamiento de grasa, la atención se ha centrado en la espermina y la espermidina como posibles culpables, ya que un estudio descubrió que al frotar una molécula que atrapa la espermina en los muslos aparentemente se produce un descenso significativo del volumen, la circunferencia y la puntuación de la celulitis.
Dos teorías sobre la acumulación de grasa subcutánea, que implican la espermina química y la hormona adiponectina, sugieren que una dieta basada en plantas puede ayudar con la celulitis.
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No hace muchos años que se ha cuantificado la espermina en los alimentos. Se ha descubierto que las principales fuentes en la dieta estadounidense son la carne picada y la carne de embutido para bocadillo, como el jamón, el pavo, la mortadela y el salami; los guisantes, que también son la principal fuente de espermidina; y el queso, como el americano y el cheddar. Entonces, ¿comer una cazuela de carne con queso empeoraría la celulitis? Nunca se ha probado, pero si lo hiciera, ése podría ser uno de los mecanismos. La razón por la que el estudio sobre los alimentos fue financiado por el Instituto Nacional del Cáncer es la preocupación de que toda esta clase de compuestos pueda aumentar el riesgo de cáncer. Por ejemplo, la ingesta de poliaminas se asoció con un mayor riesgo de pólipos colorrectales.
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La otra teoría de la celulitis tiene que ver con la hormona adiponectina. Si se hace una biopsia de la grasa de la región glútea de mujeres con y sin celulitis, parece que hay menos expresión de adiponectina en la grasa celulítica, así que tal vez la adiponectina es protectora. ¿Cómo evitar que los niveles de adiponectina bajen? No comas un desayuno de salchichas y huevos, que un estudio demostró que puede conducir a una caída de los niveles en cuestión de horas (en comparación con una comida vegetariana). Además, cambiar a una dieta vegetariana parece aumentar los niveles de adiponectina en un 19%.
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Se comparó una dieta sin carne ni huevos a base de verduras, cereales, judías, frutas y frutos secos, con productos animales limitados a un máximo de una ración de yogur bajo en grasa al día, con la dieta convencional para diabéticos. Aunque a todos los participantes en el estudio de ambos grupos se les hizo ingerir el mismo número de calorías, el grupo que consumía muchas verduras perdió más peso, más cintura, más colesterol, más grasa subcutánea y más grasa abdominal. La grasa subcutánea es la que forma la celulitis, por lo que una dieta basada en plantas podría potencialmente disminuir la celulitis.
Lo que comes es tan importante como las cremas que te untas: haz que tu dieta sea una parte importante de tu régimen anticelulítico.
Alimentos que trabajan por debajo de la piel
Hay algunos alimentos que son mejores para la piel que otros porque ayudan a reparar las células, estimulan la circulación y fortalecen el tejido conjuntivo. Entre estos alimentos se encuentran los cereales integrales y las frutas ricas en antioxidantes, como los arándanos, las alcachofas cocidas y las alubias rojas secas.
Añada más lecitina a su dieta
La lecitina se encuentra en todas las células vivas y forma parte de las membranas celulares, por lo que debe intentar combinar este nutriente en su dieta. De la misma manera que el consumo de alimentos proteicos puede mejorar su cabello, ya que está compuesto en gran parte por proteínas, el consumo de lecitina puede ser excelente para su piel. Las fuentes veganas de lecitina incluyen el brócoli, las coles de Bruselas y las legumbres.
Fuentes veganas de lecitina
Bebe, lo que te pida el cuerpo y un poco más
Lo creas o no, una de las causas de la celulitis son las toxinas que consumimos e inhalamos en el mundo que nos rodea. Éstas afectan negativamente a la piel reduciendo su elasticidad y circulación, arruinando su aspecto con una piel llena de baches. Puedes hacer frente a este problema asegurándote de consumir mucha agua cada día, y más si vas al gimnasio. El agua ayuda a eliminar las toxinas. Si necesitas una bebida caliente, elige el té verde. Contiene teobromina, que ayuda a eliminar las grasas almacenadas en el cuerpo.
Te verde
Recarga tu cuerpo de B6
La vitamina B6 tiene muchos beneficios para el cuerpo y es un poderoso nutriente cuando necesitas combatir los hoyuelos de la piel. Absorbe las proteínas que trabajan para fortalecer los tejidos conectivos mientras disminuye el exceso de agua que puede hacer que tu celulitis sea más notable. Entre los alimentos que contienen vitamina B6 se encuentran las semillas de girasol y los pimientos de cayena.
Chocolate negro vegano
Este es un tratamiento sorprendente para la celulitis, pero que encantará a todos los chocolateros. El cacao natural contiene antioxidantes que ayudan a descomponer la grasa de la celulitis al tiempo que potencian la salud de tus células. Ahora ya tienes una buena razón para coger ese saludable trozo de chocolate negro sin lácteos.